Pecorino Toscano al Fieno affinato in grotta

Questa settimana proponiano una specialità Toscana : il Pecorino  affinato in grotta al fieno prodotto con latte ovino fresco senese. Pasta morbida color bianco latte,delicato aroma del fieno fresco, all'assaggio dolcemente saporito . Delizioso con confetture di frutta e verdure

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